Rica Rica Ikan Kembung

Biasanya kalo masak ikan kembung, di goreng gitu aja, udah enak. Buat pendamping sayuran. Tapi ini, lagi males masak macem2. Ikan aja dibikin rica2. Satu macem, tapi bikin nasi habis. Rasanya, seger asem dari tomat, pedes dari rawit merah... Tpi ada manis2 nya gith. Ah... Pokoknya, makyuss. Coba ya!
Rica Rica Ikan Kembung
Biasanya kalo masak ikan kembung, di goreng gitu aja, udah enak. Buat pendamping sayuran. Tapi ini, lagi males masak macem2. Ikan aja dibikin rica2. Satu macem, tapi bikin nasi habis. Rasanya, seger asem dari tomat, pedes dari rawit merah... Tpi ada manis2 nya gith. Ah... Pokoknya, makyuss. Coba ya!
Cara Membuat
- 1
Rendam ikan dalam air jeruk nipis dan garam. Diamkan sekitar 15 menit. Kemudian goreng.
- 2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama sereh, sampai wangi. Tambahkan gula + garam, koreksi rasa.
- 3
Terakhir, masukkan ikan. Aduk rata sampai sambal merata. Mastikan api, angkat. Sajikan :) Simple tapi maknyusss bgt.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar