Sayur lombok ijo (jangan ndeso)

Name: Sayur lombok ijo (jangan ndeso)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 koyor sapi (saya rebus dulu sampai empuk lalu potong2 sesuai selera)air rebusan jangan dibuang; 10 tahu goreng potong-potong; 1 plastik kecil tempe potong-potong; 10 cabe ijo potong serong; 7 cabe rawit potong serong; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; 1 sachet royco sapi; gula pasir; garam; minyak goreng; 2 bungkus kecil santan kara; 6 bawang merah; 4 bawang putih

bunda raffa @nyai21

solo

menu hari ini jangan ndeso kalau orang jawa bilang dan saya tambahi koyor sapi atau urat sapi #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Lebih banyak

Sayur lombok ijo (jangan ndeso)

bunda raffa @nyai21

solo

menu hari ini jangan ndeso kalau orang jawa bilang dan saya tambahi koyor sapi atau urat sapi #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2koyor sapi (saya rebus dulu sampai empuk lalu potong2 sesuai selera)air rebusan jangan dibuang
10tahu goreng potong-potong
1 plastikkecil tempe potong-potong
10cabe ijo potong serong
7cabe rawit potong serong
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas
1 sachetroyco sapi
gula pasir
garam
minyak goreng
2 bungkus kecilsantan kara
6bawang merah
4bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ini bahan-bahannya
2

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan bawang putih tumis sebentar lalu masukkan cabe,daun salam,lengkuas
3

Tambahkan air dari rebusan koyor lalu masukkan tempe,tahu,koyor setelah itu masukkan santan kara aduk pelan-pelan dengan api sedang
4

Masukkan royco,gula,garam koreksi rasa(manis,gurih,asin) kemudian tunggu hingga mendidih lalu matikan kompor
5

Jangan ndeso siap dihidangkan..semoga bermanfaat 🙏