Orem - orem

Name: Orem - orem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kilo ati rempelo (rebus hingga matang); 10 tahu (potong kecil2 lalu goreng setengah matang); 5 buah wortel potong dadu; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 kemiri; 1 ruas laos; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 5 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 buah lombok besar (iris tipis); secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Royco; secukupnya Lada; secukupnya Ketumbar; Santan kara; secukupnya Air; Lontong

cintya eka loedviana @cintyaloed

Bondowoso

Mantap #resepterbaikku

Lebih banyak

Orem - orem

cintya eka loedviana @cintyaloed

Bondowoso

Mantap #resepterbaikku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kiloati rempelo (rebus hingga matang)
10tahu (potong kecil2 lalu goreng setengah matang)
5 buahwortel potong dadu
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2kemiri
1 ruaslaos
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
5 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 buahlombok besar (iris tipis)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaRoyco
secukupnyaLada
secukupnyaKetumbar
Santan kara
secukupnyaAir
Lontong

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, lada, jahe, kunyit, laos, garam dan gula
2

Lalu tumis bumbu halus di atas tambahkan daun jeruk, lombok besar dan daun salam hingga harum
3

Setelah harum masukkan wortel hingga layu lalu masukkan tahu dan ati rempelo yg sdh di siapkan tambahkan air dan santan kara setelah merata tambahkan royco lalu incip agar pas rasa.ny
4

Setelah matang orem2 siap d santap dg lontong
5

Selamat mencoba bunda 😊😊