6.Ayam panggang bekakak

Name: 6.Ayam panggang bekakak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam; Bahan olesan panggang :; secukupnya Madu; secukupnya Kecap; Bahan halus :; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 bh cabe merah; 1 butir kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt ketumbar; 1 sdm gula jawa (gula merah); 1/2 sdt terasi; Minya secukupnya (skalian buat numis nanti); Gula dan garam

Diena Fitria Masrukin @diena_masrukin

Surabaya

Source : yummy
Ada stok ayam dikulkas bosen kalau dibuat gorengan mulu jadi cari-cari menu ketemu dech
#berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

6.Ayam panggang bekakak

Diena Fitria Masrukin @diena_masrukin

Surabaya

Source : yummy
Ada stok ayam dikulkas bosen kalau dibuat gorengan mulu jadi cari-cari menu ketemu dech
#berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramayam
Bahan olesan panggang :
secukupnyaMadu
secukupnyaKecap
Bahan halus :
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
3 bhcabe merah
1 butirkemiri
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1/2 sdtlada
1/2 sdtketumbar
1 sdmgula jawa (gula merah)
1/2 sdtterasi
Minya secukupnya (skalian buat numis nanti)
Gula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam sesuai selera
2

Haluskan semua bumbu halus lalu tumis hingga harum
3

Setelah harum masukan air lalu tes rasa, kemudian masukkan ayam, diukep hingga matang,setelah matang panggang ayam sambil diolesi madu dan kecap
4

Setelah ayam matang dalam panggangan angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Diena Fitria Masrukin @diena_masrukin

pada 16 Januari 2019 06.29

Surabaya

seorang istri n emak beranak masih satu (masih??) yang diembankan tugas mengisi perut jadi mau gak mau ngublek2 dapur,, Semoga bermanfaat apa saja yang posting, InsyaAllah gampang karna saya suka yang gampang2 😂😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Gula Merah Ayam Kecap Madu Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya