Sop / Sup Kepala Gurame Gurih
Sudah lama ga update cookpad,karena banyak kegiatan hihi.
Ceritanya beli ikan gurame, daging nya di fillet lalu di jadiin gurame asem manis, sisa deh kepala dan antek2 nya yg ga berdaging. Dari pada di buang sayang yudh cus di jadiin sop gurame ^_^
Bikin sop ini ala ku banget ya, karena keterbatasan bumbu masak soale masaknya ngedadak.
Ket : bagian atas kuah nya kelihatan kuning karena minyak di campur lemak ikan, kuah bawahnya kuning tp agak bening.
Enjoy the recipe ❤
W & D
Sop / Sup Kepala Gurame Gurih
Sudah lama ga update cookpad,karena banyak kegiatan hihi.
Ceritanya beli ikan gurame, daging nya di fillet lalu di jadiin gurame asem manis, sisa deh kepala dan antek2 nya yg ga berdaging. Dari pada di buang sayang yudh cus di jadiin sop gurame ^_^
Bikin sop ini ala ku banget ya, karena keterbatasan bumbu masak soale masaknya ngedadak.
Ket : bagian atas kuah nya kelihatan kuning karena minyak di campur lemak ikan, kuah bawahnya kuning tp agak bening.
Enjoy the recipe ❤
W & D
Cara Membuat
- 1
Tumis semua "bahan tumisan" sampai wanginya sedap (jangan sampai gosong), masukan air dan bumbu2 penyedap. Tes rasa
- 2
Setelah air nya mendidih, masukan kepala gurame sampai benar2 matang dan air kelihatan keruh kekuningan. Tes rasa sekali lagi.
- 3
Apabila dirasa sudah cukup, matikan api dan hidangkan dengan nasi panas. Simpel dan nikmat 👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar