Ceker+Sayap Pedas Manis

Bismillah, mencoba-coba buat akun di cookpad dan post menu for the first time.
Kebetulan hari ini ke pasar dan kepikiran buat bikin ceker pedes manis. Berhubung cekernya kurang sekalian ditambahin sayap. Hehe
Alhamdulillah mantul rasanya.
Semoga suka! 😍
#5resepterbaruku
Ceker+Sayap Pedas Manis
Bismillah, mencoba-coba buat akun di cookpad dan post menu for the first time.
Kebetulan hari ini ke pasar dan kepikiran buat bikin ceker pedes manis. Berhubung cekernya kurang sekalian ditambahin sayap. Hehe
Alhamdulillah mantul rasanya.
Semoga suka! 😍
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Ceker dan sayap yang telah dibersihkan direbus sampai empuk. Beri sedikit garam di air rebusan.
- 2
Sembari menunggu ceker empuk, haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe.
- 3
Angkat ceker dan sayap yang telah empuk (±15 menit direbus) kemudian tiriskan.
- 4
Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, setelah setengah kering lalu tuangkan air. Kemudian tambahkan garam, penyedap, gula, dan air.
- 5
Masukkan ceker dan sayap yang telah ditiriskan. Kemudian setelah air rada berkurang masukkan potongan wortel.
- 6
Sebelum air habis tambahkan daun bawang. Icip-icip rasanya.
- 7
Tunggu sampai semua air meresap. Siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar