Tahu Gembira

Name: Tahu Gembira
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tahu putih (Hancurkan); Wortel (potong Dadu); Daun Bawang dan Seledri (iris); Kol Iris (Bisa Juga jagung, sosis, macaroni dll); Penyedap Rasa Ayam; Garam; Lada Halus; 2 butir Telur (Kocok Lepas); Minyak Untuk Menggoreng

Suci Ria Puspita @suciriapuspita84

Batam - Kepulauan Riau

Bukan soda aja bisa gembira... Tahu juga bisa kok. Untuk campurannya mau pake sosis, jagung, macaron sayur-sayuran atau apapun bisa. Intinya manfaatkan apa yg ada di kulkas. Daripada busuk dan dibuang.

Lebih banyak

Tahu Gembira

Suci Ria Puspita @suciriapuspita84

Batam - Kepulauan Riau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tahu putih (Hancurkan)
Wortel (potong Dadu)
Daun Bawang dan Seledri (iris)
Kol Iris (Bisa Juga jagung, sosis, macaroni dll)
Penyedap Rasa Ayam
Garam
Lada Halus
2 butirTelur (Kocok Lepas)
Minyak Untuk Menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan Kukusan (Alasi tutup Kukusan Dengan Kain)
2

Olesi Loyang/cetakan Dengan Minyak Goreng. Lalu Hancurkan Tahu Sampai Halus
3

Tumis Bawang Merah Bawang putih Dan Lada. Masukan Wortel kemudian Tambahkan sedikit Air, lalu irisan daun bawang dan seledri, serta kol.
4

Tuang tumisan, garam,penyedap rasa ayam, kocokan telur kedalam Adonan Tahu, aduk rata,
5

Masukan campuran tahu Kedalam loyang/Cetakan. Padatkan, Kukus sekitar 20 menit. Kelurkan dari cetakan/loyang setelah dingin
6

Tahu Gembira Ini Bisa Digoreng ato Dimakan Langsung. Tergantung selera.
Untuk Yg digoreng :
Bisa dicelupkan dikocokan telur, pakai tepung panir, atau tepung bumbu goreng.