Tumis Bunga Turi Tauco Udang

Name: Tumis Bunga Turi Tauco Udang
Yield: untuk 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr bunga turi; 100 gr udang ukuran kecil bersihkan; 1 bungkus sachet tauco; 50 gr pete kupas; 1 bh tomat kecil, iris; Minyak untuk menumis (saya pakai minyak zaitun); secukupnya Gula dan garam; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 bh cabai merah besar; 5 bh cabai rawit (sesuai selera); Bumbu tambahan :; 2 cm lengkuas, geprek; 2 lembar daun salam

Veranggie Tama @veranggietama

Lg kangen banget sama masakan ini, jarang2 banget bikinnya belum tentu setaun sekali lho. Karena aga susah cari bahannya. Kalau pas kebetulan liat dan keliatannya segar juga diperkirakan ada waktu buat masak, pasti dibeli sih. Ini saya share fotonya tanpa step2nya yaa, karena ini foto lama.
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Lebih banyak

Tumis Bunga Turi Tauco Udang

Veranggie Tama @veranggietama

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

untuk 2-3 porsi

250 grbunga turi
100 grudang ukuran kecil bersihkan
1 bungkussachet tauco
50 grpete kupas
1 bhtomat kecil, iris
Minyak untuk menumis (saya pakai minyak zaitun)
secukupnyaGula dan garam
Bumbu iris :
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 bhcabai merah besar
5 bhcabai rawit (sesuai selera)
Bumbu tambahan :
2 cmlengkuas, geprek
2 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih bunga turi hilangkan putiknya sisihkan.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Tambahkan lengkuas dan daun salam
3

Masukkan udang yang sudah dibersikan tumis sebentar, tambahkan tauco, tomat kemudian masukkan bunga turi dan pete
4

Beri gula dan garam secukupnya, koreksi rasa.
5

Masak hingga matang, sajikan