Pangsit goreng
Kebetulan lg musim udang didaerah saya jadi masak cemilan pangsit udang. Biasanya sih sy asal cemplung aja ga pake takaran tp seing test rasa. Cm skr dibuat pake resep biar lebih apdol
Pangsit goreng
Kebetulan lg musim udang didaerah saya jadi masak cemilan pangsit udang. Biasanya sih sy asal cemplung aja ga pake takaran tp seing test rasa. Cm skr dibuat pake resep biar lebih apdol
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan udang, ikan, bawang merah dan putih
- 2
Tambahkan garam merica dan bumbu penyedap. Aduk rata. Tambahkan daun bawang yg sudah dipotong kecil kecil dan wortel yg sudah dicincang. Aduk kembali
- 3
Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Setelah itu masukkan telor aduk kembali sampai rata.
- 4
Siapkan kulit pangsit, masukkan adonan lalu rekatkan. Begitu seterusnya sampai adonan dan kulit pangsit habis
- 5
Panaskan minyak goreng, bila sudah panas kecilkan api. Lalu goreng pangsit sampai warnanya berubah kekuningan. Angkat dan tiriskan
- 6
Sajikan pangsit goreng dengan saos sambal atau saos kacang sesuai selera. Kl saya sih lebih suka dicocol dgn kecap manis diisi cabai. Hehe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar