Sambel Goreng Kentang Simpel Anti Benyek a la JTT
masih muwal-muwal sama ikan dan sayur, tapi enggak sama kentang. hehehehe.
pengin sambal goreng tapi ga nyemek, jatuh hatilah daku sama resepnyamba endang JTT.
ohiya tips nya jangan sampai lupa: goreng kentang sehari sebelum di masak. lalu masukkan kulkas. tujuannya agar kentang kesat, tidak berminyak, tanpa sanan, jadi ga benyek. sehingga kentang awet berhari-hari.
Sambel Goreng Kentang Simpel Anti Benyek a la JTT
masih muwal-muwal sama ikan dan sayur, tapi enggak sama kentang. hehehehe.
pengin sambal goreng tapi ga nyemek, jatuh hatilah daku sama resepnyamba endang JTT.
ohiya tips nya jangan sampai lupa: goreng kentang sehari sebelum di masak. lalu masukkan kulkas. tujuannya agar kentang kesat, tidak berminyak, tanpa sanan, jadi ga benyek. sehingga kentang awet berhari-hari.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
SEHARI SEBELUMNYA: kupas kentang, cuci bersih, potong kotak. goreng hingga matang. simpan di kulkas semalaman.
- 2
Uleg semua bumbu halus, sisihkan..bisa juga diblender.
- 3
Panaskan 2-3 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga benar-benar matang tidak bau langu, berubah warna,. tumis agak lama. matikan api. masukkan kentang, aduk hingga rata. nyalakan api, kecil-sedang saja. masak hingga kentang hangat. sajikan.
- 4
Kering kentang ini awet karena tanpa santan. dijamin ngabisin nasi :D
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Anis Roikhatin bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar