Sup ikan tilapia

Name: Sup ikan tilapia
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 g filet ikan tilapia regal springs; 1 buah jagung manis pipil; 1 butir telur ayam; 1/2 buah bawang bombay cincang; 1 ruas jahe haluskan/geprek; 2 siung bawang putih haluskan; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 1/2 sdt kecap ikan; 1 sdm minyak wijen; 1 tangkai daun bawang iris halus; 1 sdm maizena larutkan dgn sdkt air; 1 liter air

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

Sup ikan tilapia

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gfilet ikan tilapia regal springs
1 buahjagung manis pipil
1 butirtelur ayam
1/2 buahbawang bombay cincang
1 ruasjahe haluskan/geprek
2 siungbawang putih haluskan
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtkaldu ayam bubuk
1/2 sdtkecap ikan
1 sdmminyak wijen
1 tangkaidaun bawang iris halus
1 sdmmaizena larutkan dgn sdkt air
1 literair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan lalu potong dadu kecil2,sisihkan,siapkan semua bahan di atas yah
2

Didihkan 1 liter air di panci,masukan jagung manis lalu panaskan minyak goreng,tumis bawang putih,jahe,bawang bombay hingga harum dan matang,masukan tumisan bumbu ke panci,aduk rata
3

Masukan filet ikan tilapia,aduk rata dan biarkan hingga ikan epmuk,beri kaldu bubuk,garam,merica,gula,kecap ikan dan minyak wijen,aduk rata dan koreksi rasanya
4

Jika rasa sdh pas tuang kocokan telur sambil di aduk2 hingga berserabut,terakhir tuang larutan maizena,aduk rata hingga mengental,matikan api,taburi daun bawang,sajikan.