Mie Bancir khas banjar Nia Sasirangan😄

Name: Mie Bancir khas banjar Nia Sasirangan😄
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Mie merah; 100 gram dada ayam; 2 biji telur bebek; 1 ikat sayur sawi; 100 gram sayur kol; Daun sop sckp'y; Bawang goreng; Limau kuit; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saos tomat; 2 cm kayu manis; 200 ml air; Bumbu halus :; 9 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; Jahe bubuk sckp'y; Garam; Gula; Rayco

Nia Ramadhan @cook_5137377

Gak kalah enak'y enak'y gaes sama Chef Agus Sasirangan 😆

Lebih banyak

Mie Bancir khas banjar Nia Sasirangan😄

Nia Ramadhan @cook_5137377

Gak kalah enak'y enak'y gaes sama Chef Agus Sasirangan 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramMie merah
100 gramdada ayam
2 bijitelur bebek
1 ikatsayur sawi
100 gramsayur kol
Daun sop sckp'y
Bawang goreng
Limau kuit
2 sdmkecap manis
2 sdmsaos tomat
2 cmkayu manis
200 mlair
Bumbu halus :
9 siungBawang merah
5 siungBawang putih
Jahe bubuk sckp'y
Garam
Gula
Rayco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie merah nya sampai mendidih buang air nya d bilas lg dg air bersih sampai warna merah'y d air sdh memudar
2

Ayam d kukus lalu d suwir,telur d rebus d iris tipis. Lalu lakukan juga dg sayur kol,daun sop dan sawi di potong"sesuai selera tidak usah agk tebal sedang" aja.
3

Tumis bumbu halus tadi dg minyak sampai harum masukan mie yg di rebus aduk"kasih air aduk lg masukan sayur tutup sebentar,.
4

Baru masukan kecap,saos,garam gula rayco tutup lagi,biarkan air sampai agk menyusut sambil d aduk".tes rasa hidangkan