Steak ikan dori

Name: Steak ikan dori
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lembar Ikan dori fillet; 250 gr Tepung bumbu serbaguna; 2 siung bawang putih; Tepung terigu; Garam; Merica; Italian herbs; Minyak goreng; Kentang goreng; Wortel rebus; Buncis rebus; Saus bolognise (liat cara bikin saus di menu fussili panggang)

DFH Kitchen @cook_9760669

IND - PDG - JOG

Steak ikan dori

DFH Kitchen @cook_9760669

IND - PDG - JOG

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 lembarIkan dori fillet
250 grTepung bumbu serbaguna
2 siungbawang putih
Tepung terigu
Garam
Merica
Italian herbs
Minyak goreng
Bahan pelengkap
Kentang goreng
Wortel rebus
Buncis rebus
Saus bolognise (liat cara bikin saus di menu fussili panggang)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbui ikan dori fillet dengan garam, merica, italian herbs dan bawang putih sekitr 15 menit
2

Tepung basah: campurkan 1 sendok makan tepung terigu, dan 1 sendok makan tepung serbaguna tambahkan air, dikira2 sja, jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental. Setelah itu balurkan dengan tepung kering (tepung serbaguna)
3

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil, masak sampai ikan matang. Sajikan dengan bahan pelengkap