Ayam suwir
Makanan favorit kakak n adek yang kedua setelah ceker kecap.
Bentuknya sperti tak disuwir yaa.. absurb bgt, karena memang dipendek pendekin biar adek gak seloloten.
Warnanya pun tak ceraaaah, karena hanya pakai 1 cabai merah saja.. anak anak lebih suka banyakin kecapnya.
Kalau buat emak bapaknya mendik banyakin cabainya yaaa.
Ayam suwir
Makanan favorit kakak n adek yang kedua setelah ceker kecap.
Bentuknya sperti tak disuwir yaa.. absurb bgt, karena memang dipendek pendekin biar adek gak seloloten.
Warnanya pun tak ceraaaah, karena hanya pakai 1 cabai merah saja.. anak anak lebih suka banyakin kecapnya.
Kalau buat emak bapaknya mendik banyakin cabainya yaaa.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam yang sudah dipisahkan sama tulang
- 2
Rebus di air yang mendidih sampai benar benar empuk.
- 3
Setelah empuk, potong potong lalu suwir. Panjang pendek suwiran tergantung selara.
- 4
Haluskan bawang merah, bawang putih, laos, cabai,
- 5
Tumis diminyak panas, tambahkan daun jeruk. Masak hingga harum dan berubah warna.
- 6
Masukkan air dan santan. Aduuuk...
- 7
Lalu beri suwiran ayam tadi.
- 8
Beri kecap, garam, gula, dan kaldu jamur bubuk.
- 9
Aduk terus sampai air dan santan benar benar habis menyusut.
- 10
Jangan lupa untuk koreksi rasa
- 11
Selesai. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar