Ayam Geprek Sambel Korek Istimewa

Kenapa istimewa? Karna suami ku pernah bilang kalo ayam geprek bikinan aku paling enak se dunia. Wehehe ini sih kaya nya gombal ya, biar di masakkin terus 😆
Ayam Geprek Sambel Korek Istimewa
Kenapa istimewa? Karna suami ku pernah bilang kalo ayam geprek bikinan aku paling enak se dunia. Wehehe ini sih kaya nya gombal ya, biar di masakkin terus 😆
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, marinasi ayam dengan air perasan lemon dan lada bubuk
- 2
Celupkan ayam kedalam adonan tepung basah, lalu masukkan kedalam tepung kering. Remas-remas agar menjadi crispy. Jika perlu, ulangi langkah ini sampai 2x
- 3
Goreng ayam dengan minyak panas hingga matang, kemudian geprek
- 4
Sementara itu, tumbuk bahan sambel hingga setengah halus. Kemudian siram sambel dengan 3 sdm minyak panas sisa menggoreng ayam hingga bunyi kres kres
- 5
Ayam geprek siap dihidangkan. (maaf yg ini agak over cook, jadi warnanya coklat, bukan keemasan. Tapi tetep terenak kok kata suami 😆)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar