Ikan Peda kuah segar

Name: Ikan Peda kuah segar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Ekor ikan peda dibersihkan.. dipotong dua; 7 Siung bawang merah; 5 Siung bawang putih; 2 Buah Cabe hijau besar; 5 cm Laos; 1 Ruas Kunir; 1 Batang serai ambil putihnya; 2 Batang daun bawang; 300 ml air; 5 sdt minyak goreng; 1 Buah Tomat ukuran besar

Diah bunda Syifa @cook_13783710

#Berburucelemekemas#Resolusi2019.

Lebih banyak

Ikan Peda kuah segar

Diah bunda Syifa @cook_13783710

#Berburucelemekemas#Resolusi2019.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 Ekorikan peda dibersihkan.. dipotong dua
7 Siungbawang merah
5 Siungbawang putih
1 Buah Cabe merah besar
2 BuahCabe hijau besar
5 cmLaos
1 RuasKunir
1 Batangserai ambil putihnya
2 Batangdaun bawang
secukupnya Gula dan Garam
300 mlair
5 sdtminyak goreng
1 BuahTomat ukuran besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.. Potong potong bahan bumbu..
2

Siapkan penggorengan.. Tumis bumbu hingga layu dan harum.. Masukkan ikan.. Ditumis sebentar... Tambahkan air.. Biarkan hingga mendidih.. Beri garam dan gula.. Cek rasa..
3

Bila ikan sudah kelihatan matang taburi daun bawang..biarkan sedikit layu.. Angkat dan siap disajikan..