Gulai Nangka Iga Sapi
Salah satu menu kesukaan suami(krn favoritenya banyak😆). Kalo masak menu ini bikin pengen nambah2..😅 disajikan dengan nasi enak, dimakan bareng lontong apalagi🤤 #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #dapurbundaaina #gulainangka #igasapi
Gulai Nangka Iga Sapi
Salah satu menu kesukaan suami(krn favoritenya banyak😆). Kalo masak menu ini bikin pengen nambah2..😅 disajikan dengan nasi enak, dimakan bareng lontong apalagi🤤 #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #dapurbundaaina #gulainangka #igasapi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus iga sapi dan koyor hingga mendidih, buang airnya. Rebus kembali hingga empuk. (Bila air rebusan tinggal sedikit, tambah lagi airnya)
- 2
Masukan nangka muda yg telah direbus kedalam manci iga rebus
- 3
Siap kan pan, panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Tandanya bumbu matang, warnanya dr pucat berubah lebih tajam warnanya.
- 4
Tuang bumbu halus yg telah ditumis kedalam rebusan iga dan nangka muda, aduk rata.
- 5
Bumbui kaldu bubuk, gula, garam dan masukan santan. Aduk rata
- 6
Masak dengan api sedang hingga bumbu meresap dan daging bnar2 empuk, sesekali diaduk, koreksi rasa.
- 7
Sesaat sebelum diangkat, masukan daun so, aduk rata. Angkat. Sajikan.Yummie😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada SussiKurniadhi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar