Balado jengkol

Name: Balado jengkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kilo jengkol tua rebus pake abu gosok buat ngilangin bauny; 35 buah Cabe keriting merah atau sesuai selera haluskan; 5 buah Cabe burung atau sesuai selera haluskan; 3 siung Bawang merah iris halus; 2 siung Bawang putih iris halus; 2 Daun jeruk; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Royco

Yuli Bichicha @cook_15623858

Palembang

Lagi pingin makan jengkol say.... walaupun anak suka komplain kalau bundanny masak jengkol xixixi.. #5resepterbaruku#

Lebih banyak

Balado jengkol

Yuli Bichicha @cook_15623858

Palembang

Lagi pingin makan jengkol say.... walaupun anak suka komplain kalau bundanny masak jengkol xixixi.. #5resepterbaruku#

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kilojengkol tua rebus pake abu gosok buat ngilangin bauny
35 buahCabe keriting merah atau sesuai selera haluskan
5 buahCabe burung atau sesuai selera haluskan
3 siungBawang merah iris halus
2 siungBawang putih iris halus
2Daun jeruk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaRoyco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Geprek jengkol yg sudah d rebus dn di cuci bersih siapkan penggorengan kasih minyak secukupnya tumis bawang merah dn bawang putih masukan cabe daun jeruk garam gula royco tumis sampe bumbu harum lalu masukan jengkol kasih air dikit aduk rata tunggu sampe air nyusut koreksi rasa lalu matikan kompor