Bakso Jamur Merang (Bakso Vegetarian)
Setelah katsu jamur sekarang coba bakso jamur merang....
Karena kepingin bakso yang guilty free marilah eksekusi 😁
Bakso Jamur Merang (Bakso Vegetarian)
Setelah katsu jamur sekarang coba bakso jamur merang....
Karena kepingin bakso yang guilty free marilah eksekusi 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci jamur dan rebus. Tiriskan dan peras sampai semua air keluar.
- 2
Blender jamur, telur, garam, lada dan bawang putih bubuk hingga halus. Masukkan ke dalam baskom untuk diadon.
- 3
Campur jamur yang sudah dihaluskan dengan tepung sagu pak tani. Aduk rata dan buat bulatan bulatan sesuai selera.
- 4
Rebus air dengan sedikit minyak untuk merebus bakso. Bisa juga dimasukkan di tahu kemudian dikukus.
- 5
Ketika bakso sudah mengapung segera angkat dan tiriskan. Sajikan dengan bihun, sawi, tauge dan seledri. Untuk kuah bakso, haluskan bawang putih, bawang merah, garam dan lada. Tumis hingga wangi dan masukkan air (atau air kaldu jika untuk opsi non vegetarian). Cek rasa.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)