Sayur Sawi Putih Jamur Bakso

Name: Sayur Sawi Putih Jamur Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 lembar sawi putih (kira2) cuci bersih kemudian potong2, tiriskan; 3 lembar jamur kuping kering (rendam air, kemudian potong2); 8 butir bakso ayam (sesuaikan selera, potong2); 1 butir telur ayam (pengental kuahnya); secukupnya Air; Bumbu :; 3 siung bawang putih; 4 buah cabe rawit ijo / merah; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdm saos tiram; Jika suka bisa pake kaldu jamur / penyedap rasa secukupnya

arsini @KetutArsini

Tabanan, Provinsi Bali, Indonesia

Ini simple banget n cepat masaknya, pas kalo dimasak pagi sebelum berangkt kerja ( curhat amat 😅) yuk cuzz masak 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Lebih banyak

Sayur Sawi Putih Jamur Bakso

arsini @KetutArsini

Tabanan, Provinsi Bali, Indonesia

Ini simple banget n cepat masaknya, pas kalo dimasak pagi sebelum berangkt kerja ( curhat amat 😅) yuk cuzz masak 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 lembarsawi putih (kira2) cuci bersih kemudian potong2, tiriskan
3 lembarjamur kuping kering (rendam air, kemudian potong2)
8 butirbakso ayam (sesuaikan selera, potong2)
1 butirtelur ayam (pengental kuahnya)
secukupnyaAir
Bumbu :
3 siungbawang putih
4 buahcabe rawit ijo / merah
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1 sdmsaos tiram
Jika sukabisa pake kaldu jamur / penyedap rasa secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan cabe & air putih, aduk rata
2

Berikan merica bubuk, garam, gula pasir, saos tiram, aduk hingga rata sambil koreksi rasa
3

Masukkan bakso ayam, sawi putih & jamur, aduk rata
4

Masak hingga semua bahan matang, terakhir tambahkan telur ayam, aduk rata hingga telur tercampur rata
5

Koreksi rasa, angkat & siap disajikan