Soto ayam bening cuma 25rb sepanci
shintatanha @shintatanha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan air di panci, didihkan, masukan ayam, rebus hingga empuk (buang busa yg ada di atas rebusan ayam)
- 2
Geprek jahe, lengkuas dan sereh. Haluskan bawang putih dan kunyit
- 3
Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih+kunyit tumis hingga wangi dan layu, tambahkan sedikit air
- 4
Ambil saringan, tuang tumisan bawang putih ke baskom ayam, tambahkan lengkuah, jahe, sereh, daun jeruk dan daun salam, garam, lada dan kaldu jamur
- 5
Icip rasanya sesuai selera, didihkan. (Ayam ditiriskan untuk disuwir dagingnya)
- 6
Siapkan mangkok, ambil soun, suwiran ayam, daun seledri, siram dengan kuah, siap disantap
Cooksnap
Semua resep yang ditulis disini sudah saya praktekan sendiri dan berhasil, semoga membantu teman-teman yang ingin mencoba di rumah. Kalau ada yang mau ditanyakan, boleh chat saja. Terima kasih. Selamat memasak.
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7247198
Komentar