Capcay Kuah Telur Bakso
Capcay adalah solusi bagi yang ingin makan sayur tapi bosan dengan sayur yang bening-bening aja😊
#ResepPertamaku
#cookpad_community
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#5resepterbaruku
Capcay Kuah Telur Bakso
Capcay adalah solusi bagi yang ingin makan sayur tapi bosan dengan sayur yang bening-bening aja😊
#ResepPertamaku
#cookpad_community
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan sayuran dan potong sesuai selera.
- 2
Beri garam dan gula secukupnya kemudian tambahkan air.
- 3
Potong bakso sesuai selera kemudian goreng setengah matang. Angkat kemudian tiriskan.
- 4
Tumis bumbu (bawang putih yang telah dicincang halus, bawang merah yang diiris tipis, dan cabai yang diiris miring) dengan sedikit minyak sampai harum. Kemudian masukkan sereh dan lengkuas yang telah digeprek serta daun salam.
- 5
Sisihkan bumbu ke pinggir wajan kemudian masukkan telur dan jadikan urak arik halus sampai terlihat matang.
- 6
Masukkan wortel dan jagung muda. Aduk sebentar, kemudian masukkan brokoli dan sawi hijau.
- 7
Beri garam, gula, dan lada, kemudian tambahkan air secukupnya.
- 8
Masukkan saus tiram, irisan tomat, dan bakso yang telah digoreng kemudian aduk sampai merata.
- 9
Diamkan sejenak hingga semua sayur matang. Capcay pun siap dinikmati😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar