Ayam Rica-rica Huhah

Name: Ayam Rica-rica Huhah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam,direbus sebentar; Bumbu halus; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 15 buah cabai rawit hijau; 8 buah cabai hijau; Bumbu yang digeprek; 2 ruas jari lengkuas; 2 ruas jari jahe; 1 batang serai; 3 daun jeruk; 2 daun salam; 2 ikat daun kemangi; 1 gelas belimbing air; Garam,gula; Minyak goreng untuk menumis

Mayadewi @cook_4706811

Sariawan tapi inginnya makan yang pedas. Terlintaslah ayam rica-rica. Langsung periksa lemari dan mulailah beraksi.

Lebih banyak

Ayam Rica-rica Huhah

Mayadewi @cook_4706811

Sariawan tapi inginnya makan yang pedas. Terlintaslah ayam rica-rica. Langsung periksa lemari dan mulailah beraksi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam,direbus sebentar
Bumbu halus
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
15 buahcabai rawit hijau
8 buahcabai hijau
Bumbu yang digeprek
2 ruas jarilengkuas
2 ruas jarijahe
1 batangserai
3daun jeruk
2daun salam
2 ikatdaun kemangi
1 gelas belimbingair
Garam,gula
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus. Masukan bumbu yang digeprek. Tunggu hingga harum. Selanjutnya masukan ayam.
2

Kemudian masukan daun jeruk dan daun salam. Tambahkan air. Tunggu ayam matang. Jika sudah, masukan daun kemangi. Beri garam dan gula. Koreksi rasa.