Crispy Chicken Steak

Resep simple buat menu sarapan, yg mau makan steak enak tapi dengan bahan seadanya, boleh di coba resep ini
#Sarapanku #cookpadcommunity_tangerang
Crispy Chicken Steak
Resep simple buat menu sarapan, yg mau makan steak enak tapi dengan bahan seadanya, boleh di coba resep ini
#Sarapanku #cookpadcommunity_tangerang
Cara Membuat
- 1
Baluri dada ayam dengan air jeruk nipis 10 menit, lalu cuci bersih, taburi dengan garam dan lada bubuk, setelah itu iris menjadi 4 bagian, pukul" sampai tipis dan melebar
- 2
Baluri ayam dengan campuran tepung, baluri dengan kocokan telur, lalu baluri dengan tepung lagi sambil di cubit" agar membentuk tekstur krispy (kalo mw praktis lagi, campuran tepung diatas boleh diganti dengan tepung bumbu kemasan yg sudah jadi)
- 3
Goreng dalam minyak panas sampai matang
- 4
Cara membuat saus, cincang bawang putih (boleh ditambah bawang bombay), panaskan minyak, lalu tumis bawang sebentar, setelah itu masukkan saus tiram, masak sebentar, lalu tuang air, tambahkan garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk.. masak sampai mendidih, lalu test rasa, jika sudah pas, tuang air tepung maizena, masak hingga kekentalan pas, matikan api
- 5
Sajikan steak ayam dengan pelengkap wortel, buncis dan kentang goreng dengan saus steak diatasnya... selamat mencoba
- 6
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar