Gulai Ikan Kakap

Name: Gulai Ikan Kakap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor Ikan Kakap; Cabai; Bawang Merah; Bawang Putih; Jahe; Lengkuas; Ketumbar; Kemiri; Merica; Bumbu Daun :; Daun Salam; Daun Jeruk; Daun Kemangi; Tomat (iris)

Bunda Wafi @bundawafiwafa

Semarang, Jawa Tengah

Bosen digoreng terus, akhirnya dikuah dengan sisa santan kara yang begitu sedikit 😆

Lebih banyak

Gulai Ikan Kakap

Bunda Wafi @bundawafiwafa

Semarang, Jawa Tengah

Bosen digoreng terus, akhirnya dikuah dengan sisa santan kara yang begitu sedikit 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan kakap, lumuri jeruk nipis diamkan 15menit.
2

Tumis bumbu halus sampai matang, masukan, daun salam daun jeruk beri air bumbui garam kaldu bubuk jk suka tunggu mendidih masukan ikan kakap tunggu sampai mengeluarkan minyak dan ikan sedikit berubah warna.
3

Masukan irisan tomat, tuang santan sambil ditimba-timba agar tdk pecah, koreksi rasa taburi daun kemangi.