Bihun Goreng Udang

Name: Bihun Goreng Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Lembar Bihun Jagung; 1/4 Udang; 1 Buah Kentang; 1 Buah Wortel; 1 Lembar Daun Bawang; 1 Lembar Seledri; 1 Telur; 1 sdt Ladaku; Secukupnya Garam; 2 sachet Kecap; 1 Sachet Saori Saus Tiram; 1 Buah Jeruk Nipis; 1 Sachet masako sapi; 7 Siung Bawang Putih; 2 Cabai Merah Besar; 2 Cabai Rawit

Annfoodies @cook_15676052

Bangil, Pasuruan

Cocok buat sarapan, enak dan jadinya buanyak. 😁
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Bihun Goreng Udang

Annfoodies @cook_15676052

Bangil, Pasuruan

Cocok buat sarapan, enak dan jadinya buanyak. 😁
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 LembarBihun Jagung
1/4Udang
1 BuahKentang
1 BuahWortel
1 LembarDaun Bawang
1 LembarSeledri
1Telur
1 sdtLadaku
SecukupnyaGaram
2 sachetKecap
1 SachetSaori Saus Tiram
1 BuahJeruk Nipis
1 Sachetmasako sapi
iris Bumbu
7 SiungBawang Putih
2Cabai Merah Besar
2Cabai Rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam bihun dalam air panas hingga lembut. Cuci udang buang kepala dan kakinya, remdam dlm perasan jeruk nipis.
2

Iris sesuai selera semua bahan kentang, wortel, daun bawang, seledri sisihkan.
3

Geprek bawang putih dan iris halus, iris serong semua cabai.
4

Panaskan minyak dalam wajan, orak arik telur hingga matang. Sisihkan.
5

Masukkan minyak baru, tumis bawang hingga harum, masukan ladaku, garam, kecap dan cabai. Kemudian masukan Udang hingga berubah warna.
6

Masukan irisan kentang dan wortel, aduk rata, tunggu hingga empuk. Kemudian masukan bihun dan telur yg sudah di orak arik tadi, masukan saori saus tiram, dan 1 sachet masako, lalu masukan daun bawang dan seledri. Tes rasa. Bihun goreng udang siap dihidangkan. Selamat mencoba.🙏😊