KaRee Taiwan 🇹🇼.

Name: KaRee Taiwan 🇹🇼.
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sdt minyak wijen; 2 SdM Tp tapioca (dicairkan); Arak (jika mau); Kunyit (jika mau); 3 siung bawang Putih; secukupnya Jahe; Kecap manis secukupnya.; 2 Sdm Gula pasir; 1 sdm kecap asin; 1 \2 kg dg ayam; 1 SdM Garam; 1 sdt Merica bubuk; secukupnya Air; Bumbu karee (klo tidak tau beli dimana diganti bumbu biasa); 1 gelas susu segar (plain); 1 buah bawang bombai; 1 buah wortel; 3 buah kentang

Thatha Dyloveshta @cook_7893287

🇹🇼 Taiwan

KaRee Taiwan 🇹🇼.

Thatha Dyloveshta @cook_7893287

🇹🇼 Taiwan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 sdtminyak wijen
2 SdMTp tapioca (dicairkan)
Arak (jika mau)
Kunyit (jika mau)
3 siungbawang Putih
secukupnyaJahe
Kecap manis secukupnya.
2 SdmGula pasir
1 sdmkecap asin
1\2 kg dg ayam
1 SdMGaram
1 sdtMerica bubuk
secukupnyaAir
Bumbu karee (klo tidak tau beli dimana diganti bumbu biasa)
1 gelassusu segar (plain)
1 buahbawang bombai
1 buahwortel
3 buahkentang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dan bersihkan ayamseperti gambar.. Lalu bumbui dulu dg merica. Kecap asin dan minyak wijen tunggu +- 10\15 mnit cukup
2

Potong dan bersihkan wortel kentang Dan bawang bombai.. Potong Jahe lalu geprek dan cincang bawang putih
3

Ayam yang SUDAH dibumbui tadi di oseng terlebih dahulu setengah matang supaya bumbu meresap..
4

Kemudian angkat.. Lalu oseng bawang putih Jahe dan bawang bombai.. Setelah harum susul kentang dan wortel... Oseng sebentar lalu masukan air dan ayam... Ungkep sampai agak empuk...
5

Masukan bumbu seperti kecap manis Gula pasir dan bumbu yg blom dimasukan smua masukan jika ada bsa ditambah Arak sedikit... Ini bumbu karee nya bum dia tidak kuning.. Jd bisa klo mau tambah kunyit...
6

Setelah mendidih masukan susu segar aduk aduk terus jgn sampe pecah lalu tambahkan tp tapioca yg sudah dicairkan... Karee taiwan siap disajikan.. Porsi 8 orang 😍😘❤ happy cooking 🍽