Sup Kembang Tahu

Name: Sup Kembang Tahu
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr kembang tahu kering (me: intan); 2 siung bawang putih; 1/2 kaleng luncheon pork maling (non halal; bisa diganti sosis sapi/ayam); 1 biji wortel; 1 helai daun bawang; 750 ml air matang; Secukupnya garam; Secukupnya merica; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya minyak

Claresta Amelia @claresta_amelia

Salatiga, Jawa Tengah

Kembang tahu enak dan lembut di masak jadi sup. Kebetulan lagi pada sakit radang di rumah, jadi enak untuk menu sarapan sehat 😊👍🏻 #5resepterbaruku

Lebih banyak

Sup Kembang Tahu

Claresta Amelia @claresta_amelia

Salatiga, Jawa Tengah

Kembang tahu enak dan lembut di masak jadi sup. Kebetulan lagi pada sakit radang di rumah, jadi enak untuk menu sarapan sehat 😊👍🏻 #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

50 grkembang tahu kering (me: intan)
2 siungbawang putih
1/2 kalengluncheon pork maling (non halal; bisa diganti sosis sapi/ayam)
1 bijiwortel
1 helaidaun bawang
750 mlair matang
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih wortel dan daun bawang, iris sesuai selera.
2

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampi harum.
3

Tambahkan air matang, aduk rata.
4

Rebus wortel sampai empuk dan tambahkan kembang tahu kering yang sudah di hancurkan sampai layu.
5

Masukkan luncheon pork maling yang sudah dipotong kotak-kotak.
6

Tambahkan garam, merica, kaldu jamur, tes rasa.
7

Tambahkan daun bawang, aduk rata. Sup kembang tahu siap disajikan untuk keluarga.