Uleg semua bumbu sampai lembut dan tercampur dengan bumbu (ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk, garam). Setelah bumbu lembut tambahkan sedikit air

Potong tempe ukuran sedang, kemudian masukan ke dalam bumbu yang telah diulek dan ditambah kan air

Ditempat terpisah campurkan tepung terigu dengan tepung crispy dari sajiku kemudian tambahkan sedikit air & aduk. Aduk sampai pas, jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental

Setelah tempe di balur dengan bumbu ulek langsung masukkan ke dalam tepung campuran

Terakhir goreng dengan minyak panas dan api sedang supaya tidak gosong

Setelah warna agak kekuningan bisa diangkat dan tiriskan. Kemudian sajikan hangat2 dengan cabe rawit apabila suka yang pedes atau enak juga apabila di cocol dengan petis

Selamat mencoba 👍