Pecel Lele enak

Name: Pecel Lele enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 ekor ikan Lele ukuran kecil; Kemangi; 3 cabai merah besar; 8 cabai rawit; 3 Siung Bawang putih; 5 Siung bawang merah; 4 cm gula merah; 1 sachet terasi Abc; 2 buah tomat; 1 1/2 sdt garam; 1 sdm Gula pasir; 3 siung bawang putih; 2 sdt Ketumbar; 1 ruas Kunyit; 1 1/2 sdt garam; secukupnya Air

Annfoodies @cook_15676052

Bangil, Pasuruan

Suamiku suka banget dengan menu ini, apalagi sambelnya. Bisa habis sekali makan. 😊

Lebih banyak

Pecel Lele enak

Annfoodies @cook_15676052

Bangil, Pasuruan

Suamiku suka banget dengan menu ini, apalagi sambelnya. Bisa habis sekali makan. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 ekorikan Lele ukuran kecil
Kemangi
Bumbu Sambal
3cabai merah besar
8cabai rawit
3 SiungBawang putih
5 Siungbawang merah
4 cmgula merah
1 sachetterasi Abc
2 buahtomat
1 1/2 sdtgaram
1 sdmGula pasir
Bumbu ikan lele
3 siungbawang putih
2 sdtKetumbar
1 ruasKunyit
1 1/2 sdtgaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan lele, buang kumis dan siripnya, sisihkan. Uleg bumbu ikan lele hingga halus, beri air secukupnya, rendam ikan lele. Biarkan meresap. Kemudian Goreng
2

Tumis bumbu sambal, kemudian uleg hingga halus, tes rasa. Jika kurang pas bisa ditambah garam atau gula.
3

Pecel lele siap di hidangkan bersama nasi yg masih hangat. 😍