Sambel Goreng Tempe Kentang Telur
Ceritanya mau ninggalin suami pas wiken.. jadi masak stok dulu.. punya bahan tempe dan kentang dimana tadinya itu kentang mau dibikin perkedel.. tapi pasti si dia males lah goreng2 lagi.. jadilah bikin sambel goreng aja.. dan seperti biasa ditengah2 saat memasak muncul ide si telur rebus itu 🙏🙏 dan sebagai pendamping lauk ini saya cukup irisin timun yang banyak trus simpan di wadah tertutup dan masukin kulkas deh.. beres deh.. tenang ninggalinnya 😁
Sambel Goreng Tempe Kentang Telur
Ceritanya mau ninggalin suami pas wiken.. jadi masak stok dulu.. punya bahan tempe dan kentang dimana tadinya itu kentang mau dibikin perkedel.. tapi pasti si dia males lah goreng2 lagi.. jadilah bikin sambel goreng aja.. dan seperti biasa ditengah2 saat memasak muncul ide si telur rebus itu 🙏🙏 dan sebagai pendamping lauk ini saya cukup irisin timun yang banyak trus simpan di wadah tertutup dan masukin kulkas deh.. beres deh.. tenang ninggalinnya 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Potong tempe sesuai selera. Potong kentang ukuran dadu kecil.
- 2
Goreng kentang dan tempe hingga matang. Tiriskan. Sisihkan. Sambil menggoreng, saya merebus telur, setelah itu telur rebusnya saya goreng juga.
- 3
Blender semua bahan yang diblender. Sekarang2 ini bila saya blender cabai bawang menggunakan tomat sudah tidak lagi menggunakan air. Jadi langsung blender. Jangan lupa beri sedikit garam.
- 4
Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu yang sudah di blender tadi. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur sambil tes rasa. Masak hingga sambel matang. Setelah itu matikan api, tunggu bbrp detik, masukkan semua tempe, kentang dan telur, aduk rata sampai semua tercampur sambalnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar