Sambal ikan kembung

Name: Sambal ikan kembung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 4 ekor ikan kembung banjar; 1 batang pete; 1 buah jeruk nipis; Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe kriting; 20 buah cabe rawit; 1 sdt terasi; Bumbu lain; Secukupnya gula merah, garam; 1/2 gelas air rendaman asam jawa

Desi Kusumaningrum @sisidesi_89

Yogyakarta, Indonesia

Suamiku males ribet klo soal makanan, dan kalau ikan dia males cabut2 durii.
Jadi ini akternatif makan ikan biar suami lahap makannya hehehe...

Lebih banyak

Sambal ikan kembung

Desi Kusumaningrum @sisidesi_89

Yogyakarta, Indonesia

Suamiku males ribet klo soal makanan, dan kalau ikan dia males cabut2 durii.
Jadi ini akternatif makan ikan biar suami lahap makannya hehehe...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
4 ekorikan kembung banjar
1 batangpete
1 buahjeruk nipis
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe kriting
20 buahcabe rawit
1 sdtterasi
Bumbu lain
Secukupnyagula merah, garam
1/2 gelasair rendaman asam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan marinasi dengan air jeruk nipis dan garam diamkan 30 menit lalu goreng ikan hingga matang, dinginkan, lalu suwir-suwir.
2

Panaskan minyak lalu masak bumbu halus hingga harum lalu tambahkan gula merah, garam, dan air rendaman asam jawa.
3

Cek rasa, apabila sudah pas masukkan suwiran ikan kembung tadi. Aduk aduk hingga sambal merata. Dan siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Desi Kusumaningrum @sisidesi_89

pada 06 Maret 2019 08.39

Yogyakarta, Indonesia

Saya seorang Ibu Rumah Tangga yg mempunyai banyak hobby.Menyanyi, Makeup ,Dan salah satunya MASAK.Saya belajar memasak karena sering memasak untuk suami saya.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya