Sayur Daging kuah Kuning

Name: Sayur Daging kuah Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh wortel, potong serong; 2 bh kentang, potong dadu; 5 bh kacang panjang, potong sesuai selera; 1 potong daging, iris tipis (daging sisa bikin sop hehe); 65 ml santan kara; 1 bh lengkoas, geprek; 2 lembar daun salam; secukupnya air, penyedap rasa non msg dan gula; 5 bh cabe merah; 10 bh cabe rawit; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 1/2 ruas kunyit; secukupnya garam

Ainy Hamim @bunashakeelsybil

Jakarta

Sayur Daging kuah Kuning

Ainy Hamim @bunashakeelsybil

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bhwortel, potong serong
2 bhkentang, potong dadu
5 bhkacang panjang, potong sesuai selera
1 potongdaging, iris tipis (daging sisa bikin sop hehe)
65 mlsantan kara
1 bhlengkoas, geprek
2 lembardaun salam
secukupnyaair, penyedap rasa non msg dan gula
bumbu halus
5 bhcabe merah
10 bhcabe rawit
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 1/2 ruaskunyit
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, lengkoas dan daun salam hingga harum
2

Masukan daging, kentang, wortel dan kacang panjang aduk rata
3

Tambahkan santan dan air biar kam hingga mendidih
4

Terakhir beri penyedap rasa dan gula, tunggu hingga matang, beri taburan bawang goreng lebih nikmat