Sate Taichan Saus Madu
Jadi ceritanya aku itu suka banget sama sate taichan. Di semarang ada salah satu tempat jualan sate taichan terenak dan terlaris yaitu *konicipi. Berawal dari seringnya pesen via go food sekali pesan bisa 50rb lama-lama tekor karena keinginan makan ini terus. 🤣😅 jadilah saya coba bikin sendiri
Sate Taichan Saus Madu
Jadi ceritanya aku itu suka banget sama sate taichan. Di semarang ada salah satu tempat jualan sate taichan terenak dan terlaris yaitu *konicipi. Berawal dari seringnya pesen via go food sekali pesan bisa 50rb lama-lama tekor karena keinginan makan ini terus. 🤣😅 jadilah saya coba bikin sendiri
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu kulit ayam dan fillet ayam lalu cuci bersih
- 2
Haluskan bahan marinasi lalu campurkan dengan ayam yang sudah di potong dadu lalu diamkan 30 menit
- 3
Setelah 30 menit tusuk dan isi sekitar 4-5 potong per tusuk
- 4
Selagi menunggu. Siapkan bahan saus
- 5
Haluskan cabai kriting, cabe setan, bawang putih, bawang merah, tomat dan beri tambahan air kaldu lalu blender
- 6
Panaskan teflon dan beri mentega lalu tumis bahan yang sudah diblender tadi tambahkan secara bertahap air kaldu sisanya, kecap, madu, garam, gula dan cicipi agar sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan. (Usahakan jangan terlalu kental ya sausnya)
- 7
Lalu bakarlah diatas pemanggang atau kalau punya alat bakaran dengan areng boleh
- 8
Setelah matang angkat dan sajikan dengan nasi gurih lebih disarankan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)