Sambel kering rebon

Name: Sambel kering rebon
Yield: 1/2 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons udang rebon; 15 butir cabe rawit merah; 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 1 buah tomat hijau; 2 lembar daun jeruk; 1 sdt gula pasir; Garam, merica n kaldu jamur secukup nya; 3 sdm minyak goreng untuk menumis

anita @dapur_ranindyas

Depok

Setelah sekian lama baru kesampean, gagal diet ini😍😍

Lebih banyak

Sambel kering rebon

anita @dapur_ranindyas

Depok

Setelah sekian lama baru kesampean, gagal diet ini😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1/2 toples

1 onsudang rebon
15 butircabe rawit merah
5 butirbawang merah
3 butirbawang putih
1 buahtomat hijau
2 lembardaun jeruk
1 sdtgula pasir
Garam, merica n kaldu jamur secukup nya
3 sdmminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih rebon, tiriskan, sangrai rebon hingga kering, warna kecoklatan
2

Iris tipis cabe, bawang merah, bawang putih, tomat hijau, daun jeruk
3

Tumis bumbu iris hingga harum, masukan udang rebon yg sudah di sangrai, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur secukupnya, koreksi rasa
4

Setelah dingin bisa di masukan ke dalam toples, tutup rapat, jika udang di sangrai hingga kering sekali, bisa bertahan 1 minggu di toples