Kepiting Asam Manis

Asem, manis, gurih..
.
.
Pakai bumbu dapur sedap enak..
Pas kebetulan tadi pagi ke pasar di tukang ikan langganan kok kebetulan jual kepiting, dan belilah trus dimasak asam manis tp enggak pakai saos botolan melainkan pakai saos bangkok botolan..
.
.
Coba beli 1/4 kg (250 gram) dpt dua kepiting, hehehe lumayan lah klo beli di warung seafood langganan juga dpt dua kepiting tp beda harga wkwkwk..
Kepiting Asam Manis
Asem, manis, gurih..
.
.
Pakai bumbu dapur sedap enak..
Pas kebetulan tadi pagi ke pasar di tukang ikan langganan kok kebetulan jual kepiting, dan belilah trus dimasak asam manis tp enggak pakai saos botolan melainkan pakai saos bangkok botolan..
.
.
Coba beli 1/4 kg (250 gram) dpt dua kepiting, hehehe lumayan lah klo beli di warung seafood langganan juga dpt dua kepiting tp beda harga wkwkwk..
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan, tuangi sedikit minyak, gongso bumbu halus hingga harum dan sdh tidak bau langu, masukkan kepiting, aduk2 rata, lalu masukkan bumbu saos, beri air asam jawa dan gula merah, aduk rata dan masak hingga bumbu berubah warna lebih gelap.
- 2
Beri air sedikit saja, kemudian bumbuin dengan gula, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Masak hingga air sat, kemudian test rasa, matikan api, dan siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar