Ikan teri sambal medan

Name: Ikan teri sambal medan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons Ikan teri; 15 butir Telur puyuh; 2 batang Tempe; segenggam Cabe; 5 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 1/2 bagian Tomat; sesuai selera Cabe rawit; Garam

Yukar Septiani @yukartian

Medan

Ikan teri sambal medan

Yukar Septiani @yukartian

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 onsIkan teri
15 butirTelur puyuh
2 batangTempe
segenggamCabe
5 siungBawang merah
5 siungBawang putih
1/2 bagianTomat
sesuai seleraCabe rawit
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling/ blender cabe, tomat, bawang putih dan bawang merah
2

Rebus telur puyuh hingga masak. Lalu goreng tempe dan ikan teri hingga garing. Setelah selesai merebus telur. Goreng telur puyuh sebentar saja
3

Tumis bumbu cabai hingga masak. Masukkan garam. Matikan kompor dan masukkan teri tempe serta telur. Aduk rata dan sajikan