Mie Jamur Balado
Jadi ceritanya pulang kerja dapet info kalo kuliahnya libur, dan berhubung lauk di rumah habis jadi niatnya mau bikin siomay, tapi males belanja keluar beli bahan-bahannya. Lihat-lihat di kulkas ternyata ada telur, jamur champignon sama tepung. Asal campur tepung sama telur sama bumbu kering di dapur sampe akhirnya kepikiran buat bikin mie ya aku lanjutin aja. Sisa adonan mie yang udah capek buat nge roll ku iris agak besar buat digoreng.
Mie Jamur Balado
Jadi ceritanya pulang kerja dapet info kalo kuliahnya libur, dan berhubung lauk di rumah habis jadi niatnya mau bikin siomay, tapi males belanja keluar beli bahan-bahannya. Lihat-lihat di kulkas ternyata ada telur, jamur champignon sama tepung. Asal campur tepung sama telur sama bumbu kering di dapur sampe akhirnya kepikiran buat bikin mie ya aku lanjutin aja. Sisa adonan mie yang udah capek buat nge roll ku iris agak besar buat digoreng.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan mie, tambahkan air sedikit demi sedikit agar tidak terlalu lembek.
- 2
Cetak mie menggunakan rolling ping atau bisa pakai alat pembuat mie (lebih praktis).
- 3
Rebus mie di air yang sudah mendidih dan di tambahkan 1 sdm minyak goreng, tiriskan mie saat mie terlihat mengambang.
- 4
Tumis semua campuran mie, ketika jamur mulai layu mayukkan mie dan tambahkan bumbu". Beri sedikit air agar tidak terlalu kering.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)