Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 buncis dan wortel panjang2. kemudian cuci, dan tiriskan
- 2
Potong2 tahu sesuai selera. beri garam dan merica. diamkan 10 menit. kemudian goreng tahu hingga matang.
- 3
Bakar buncis. caranya panaskan pan, kemudian masukkan buncis. apinya besar ya. aduk2 sampe buncis seperti kebakar (ada hitamnya sedikit). matikan, kemudian sisihkan
- 4
Iris2 bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe merah keriting, cabe ijo keriting. kemudian tumis duo bawang sampai harum, masukkan semua cabe. lalu masukkan wortel, masak hingga 1/2 matang
- 5
Lalu masukkan air secukupnya, tambahkan kaldu jamur, saos tiram, gula, merica. kemudian tes rasa. aduk2 hingga hampir matang. lalu masukkan buncis dan tahu. aduk2 sebentar kemudian matikan api.
- 6
Tambakan sedikit garam (saya selalu menambahkan garam pada saat masakan sudah. matang dan api sudah di matikan). selesai
- 7
Sayur siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar