Asem asem daging

Name: Asem asem daging
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging sapi; 20 buah buncis; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 buah cabe rawit (kalo suka pedes ya..); 1 batang serai geprek; 2 helai daun jeruk; 2 helai daun salam; Laos geprek; 2 buah tomat ijo; Secukupnya kecap manis; secukupnya Gula, garam; 3 buah asam jawa

Nurul Atika Khairil @atika3316

Indramayu, Jawa Barat

Eksekusi pertama kali, lumayan lah rasa nya buat pemula 😁😁

Lebih banyak

Asem asem daging

Nurul Atika Khairil @atika3316

Indramayu, Jawa Barat

Eksekusi pertama kali, lumayan lah rasa nya buat pemula 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

3 porsi

200 grdaging sapi
20 buahbuncis
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 buahcabe rawit (kalo suka pedes ya..)
1 batangserai geprek
2 helaidaun jeruk
2 helaidaun salam
Laos geprek
2 buahtomat ijo
Secukupnyakecap manis
secukupnyaGula, garam
3 buahasam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Rebus daging sampai empuk, aku rebusnya 2kali yang pertama air rebusan nya dibuang trus yang kedua aku sisihin.
2

Iris bawang merah, bawang putih lalu tumis setelah harum masukkan daging rebusan tadi beserta airnya
3

Lalu masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, laos, asama jawa, tomat dan buncis. Tambahkan kecap, gula dan daram. Tes rasa.