Mie Ayam ceker jamur tiram simpel enak
Beras pas lagi habis, lihat isi kulkas ,eksekusi deh mie ayam ceker+ jamur tiram ala kadarnya😅. Jadi keinget dulu kalo ngumpul bareng keluarga di kampung bikin ini #KalauLagiNgumpul #AnakRantau
Mie Ayam ceker jamur tiram simpel enak
Beras pas lagi habis, lihat isi kulkas ,eksekusi deh mie ayam ceker+ jamur tiram ala kadarnya😅. Jadi keinget dulu kalo ngumpul bareng keluarga di kampung bikin ini #KalauLagiNgumpul #AnakRantau
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Topping jamur tiram+ ceker : rebus ceker&jamur tiram (dipisahin ya ngrebusnya),kalau udah agak mateng angkat & tiriskan.Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk,daun salam, jahe, serai, lengkuas sampe harum. Setelah itu, masukkan ceker + jamur tiram (disuwir" atau potong dadu dulu ya),tumis sampe bumbunya meresap.Tambahkan air kaldu dari rebusan ceker secukupnya, bumbui dengan gula,garam,merica, ketumbar bubuk, penyedap rasa, irisan daun bawang. Tuang kecap manis,tunggu sampe kuah agak menyusut
- 2
Rebus mie instan rasa ayam(me: mi sukses isi 2), tuang bumbu ke mangkok. Campur mie + bumbu (tanpa kuahnya).
- 3
Pelengkap: rebus sawi hijau, irisan timun, sambel rawit
- 4
Plating : mie rebus, kasih topping ceker+ jamur, sawi hijau, irisan timun, sambel,saos, kecap. Untuk kuahnya, rebus air beri bawang putih geprek. Siappp santap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar