Semur Tahu Telur dan Baso

Name: Semur Tahu Telur dan Baso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan bahan :; 1 bungkus baso sapi goreng; 8 butir telur rebus; 1 bungkus tahu potong sesuai selera, lalu goreng sampai matang; Salam, sereh, lengkuas; Gula merah, gula pasir, garam; Kecap manis; Santan; Bumbu halus :; 5 butir bawang merah; 3 Siung bawang putih; 2 buah kemiri; Sedikit kunyit dan jahe; sesuai selera Cabe keriting; sesuai selera Cabe rawit; Daun jeruk; Merica

Dian Fitriana @cook_8210509

Komplek PWS Tigaraksa Tangerang

Aku gak suka jenis semur yang hitam pekat dengan rasa manis yg begitu kuat. Jadi ini adalah semur sesuai resep dan selera di keluarga saya.. 😊😊😊

Lebih banyak

Semur Tahu Telur dan Baso

Dian Fitriana @cook_8210509

Komplek PWS Tigaraksa Tangerang

Aku gak suka jenis semur yang hitam pekat dengan rasa manis yg begitu kuat. Jadi ini adalah semur sesuai resep dan selera di keluarga saya.. 😊😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan bahan :
1 bungkusbaso sapi goreng
8 butirtelur rebus
1 bungkustahu potong sesuai selera, lalu goreng sampai matang
Salam, sereh, lengkuas
Gula merah, gula pasir, garam
Kecap manis
Santan
Bumbu halus :
5 butirbawang merah
3 Siungbawang putih
2 buahkemiri
Sedikitkunyit dan jahe
sesuai seleraCabe keriting
sesuai seleraCabe rawit
Daun jeruk
Merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus bersamaan dengan salam, sereh dan lengkuas hingga matang dan berubah warna.
2

Tambahkan air, beri gula garam kecap biarkan mendidih
3

Tambahkan santan, tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan tahu, telur dan basonya, aduk aduk. Biarkan airnya menyusut, tes rasa. Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng.. selamat mencoba