Sayur tongkol tahu bumbu iris

Name: Sayur tongkol tahu bumbu iris
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 11 potong pindang tongkol; 1 buah tahu sutra; 5 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ruas jahe (geprek); 3 batang sereh (geprek); 1 buah tomat; 5 cabe keriting; 7 buah cabe rawit; 2 batang daun bawang; 1 genggam kemangi; 1 bungkus santan instan; minyak goreng; 600 ml air panas; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk non msg; 1/2 sdt gula pasir; 3 lembar daun jeruk

Wiwik Andriani @cook_2530894

Bekasi

Sayur tongkol tahu bumbu iris

Wiwik Andriani @cook_2530894

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

11 potongpindang tongkol
1 buahtahu sutra
5 buahbawang merah
4 siungbawang putih
1 ruasjahe (geprek)
3 batangsereh (geprek)
1 buahtomat
5cabe keriting
7 buahcabe rawit
2 batangdaun bawang
1 genggamkemangi
1 bungkussantan instan
minyak goreng
600 mlair panas
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk non msg
1/2 sdtgula pasir
3 lembardaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan. Iris bumbu dan bahan lainnya
2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi kemudian masukkan cabe, jahe, sereh dan daun jeruk.
3

Selanjutnya masukkan ikan tongkol dan tahu. Tambahkan air panas. Setelah mendidih masukkan tomat, daun bawang dan kemangi.
4

Setelah itu masukkan santan, tambahkan gula dan garam serta kaldu bubuk. Masak sebentar. Angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wiwik Andriani @cook_2530894

pada 10 Juni 2016 02.59

Bekasi

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya