Foto resep 024. Gulai Kepala Manyung

024. Gulai Kepala Manyung

Ummu Ayyub & Shofiyyah @cook_14299983

Blora, Jawa Tengah

Rasa penasaran dengan masakan yang satu ini... edisi perdana jd langsung cekidot..

Rasa penasaran dengan masakan yang satu ini... edisi perdana jd langsung cekidot..

024. Gulai Kepala Manyung

Ummu Ayyub & Shofiyyah @cook_14299983

Blora, Jawa Tengah

Rasa penasaran dengan masakan yang satu ini... edisi perdana jd langsung cekidot..

Rasa penasaran dengan masakan yang satu ini... edisi perdana jd langsung cekidot..

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 porsi

1kepala ikan manyung asap (goreng setengah matang)
Bumbu Halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyaKemiri
1 ruasKunyit
1 ruasjahe
Bumbu pelengkap :
1 ruaslaos
1 batangsereh
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
secukupnyaSantan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap.
2

Setelah harum tambahkan air. Setelah mendidih masukkan kepala ikan manyung
3

Kemudian masukkan santan sampai agak kental.
4

Siap dihidangkan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Ummu Ayyub & Shofiyyah @cook_14299983

pada 07 April 2019 03.07

Blora, Jawa Tengah

Saya bergabung dengan bisnis industri kecil kreatif yg bergerak di bidang kuliner, yaitu sayur potong plang plung Blora

Komentar

Kata kunci

Gulai Manyung Kunyit Sereh Daun Jeruk Santan Lengkuas Kepala Ikan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya