Udang telur puyuh balado

Name: Udang telur puyuh balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang; 12 telur puyuh; 3 lembar daun salam; 3 Batang pete diiris iris; 1 sendok Air asem; 1 sendok saus tiram; 2 sendok saus sambal; 4 bawang merah; 3 bawang putih; 5 cabe merah; 7 cabe rawit; 1/2 cm kunyit

Desi Hardianti @cook_15804362

Pangkalpinang-Bangka Belitung

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Udang telur puyuh balado

Desi Hardianti @cook_15804362

Pangkalpinang-Bangka Belitung

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang
12telur puyuh
3 lembardaun salam
3 Batangpete diiris iris
1 sendokAir asem
1 sendoksaus tiram
2 sendoksaus sambal
Bumbu halus
4bawang merah
3bawang putih
5cabe merah
7cabe rawit
1/2 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak,masukan bumbu halus tumis sampe harum
2

Lalu masukan udang dan telur aduk sampe meresap.. Lalu masukan air aduk sampe mendidih lalu masukan air asem,saus tiram,dan saus sambal..aduk sampe merata dan mengental
3

Masukan daun salam dan pete aduk sampe meresap dan matang.
4

Lalu sajikan