Sop Ikan

Name: Sop Ikan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan kakap / rambe; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar; 1 sdt merica; pala sedikit aja; bunga lawang / bintang 1 bh; 4 bh kapulaga; daun sop& prei; 2 bh tomat; garam, asam jeruk

Rosnita @cook_5042152

Banda Aceh

Sop Ikan

Rosnita @cook_5042152

Banda Aceh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 kgikan kakap / rambe
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdmketumbar
1 sdtmerica
pala sedikit aja
bungalawang / bintang 1 bh
4 bhkapulaga
daun sop& prei
2 bhtomat
garam, asam jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ikan, lalu potong2 dan kasih garam dan asam jeruk nipis.. Lalu goreng kering
2

Panas kan air dipanci... Masukan bunga lawang dan kapulaga Haluskan, bawang merah, putih,ketumbar, merica,pala.. Masukan ke dlm air tadi.. Tunggu smpai mendidih.. Masukan ikan yg sdh di goreng Tunggu sebentar, masukan kan tomat, garam, daun sop dan prei.. Lalu angkat.. Taburi bawang goreng