Ayam Crispy Honey🍲Garlic

Name: Ayam Crispy Honey🍲Garlic
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ayam (saya prefer pakai bagian paha atas&bawah kalau bikin fried chicken); secukupnya Air; 5 sdm bumbu penyedap (dicoba sesuai selera); 5 sdm garlic powder; 2 sdm madu; 1 sdm merica; 1/4 kg tepung terigu (tepung bumbu boleh); 5 sdm panko / tepung roti; secukupnya Minyak goreng

🌸Loy🌸 @cook_4818709

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Ayam Crispy Honey🍲Garlic

🌸Loy🌸 @cook_4818709

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grAyam (saya prefer pakai bagian paha atas&bawah kalau bikin fried chicken)
secukupnyaAir
5 sdmbumbu penyedap (dicoba sesuai selera)
5 sdmgarlic powder
2 sdmmadu
1 sdmmerica
1/4 kgtepung terigu (tepung bumbu boleh)
5 sdmpanko / tepung roti
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan air. Masukkan 2 sdm garlic powder, bumbu penyedap, merica dan madu. Aduk rata
2

Masukan ayam, remas agar bumbu meresap, diamkan selama 30 menit di kulkas
3

Siapkan tepung, campur dengan tepung roti dan sisa garlic
4

Keluarkan ayam. Gulingkan ke tepung, celup lagi ke rendaman ayam, gulingkan lagi ke tepung sambil diremas agar tepung menempel.
5

Panaskan minyak dalam panci. Deep fry ayam dalam api kecil
6

Harus dibolak-balik karena garlic dan madu bisa bikin cepat gosong. Apinya harus kecil agar ayam benar-benar matang.
7

Setelah menguning dan matang, tiriskan
8

Sajikan hangat dengan nasi hangat atau french fries
9

Selamat mencoba (๑>؂<๑）