Korean Chicken Wings (BonC**** Ala-ala)

Ceritanya anak2ku setiap ke mall pasti minta dibeliin chicken wing di BonC**n, cuma ngga cukup klo belinya cuma 2 porsi, jd setiap beli pasti beli 3 atau 4 porsi deh. Dan harganya jg lumayan... Nah drpd drpd mendingan bikin sendiri deh dirumah... Liat2 resep sama orang korea aslinya si "MaangChi" nah cuma aku modif lagi karena disesuaikan dengan yg ada diDapur. Hasilnya Enakkk, anak2ku suka. Yukk moms dicoba 🙏🏻
Korean Chicken Wings (BonC**** Ala-ala)
Ceritanya anak2ku setiap ke mall pasti minta dibeliin chicken wing di BonC**n, cuma ngga cukup klo belinya cuma 2 porsi, jd setiap beli pasti beli 3 atau 4 porsi deh. Dan harganya jg lumayan... Nah drpd drpd mendingan bikin sendiri deh dirumah... Liat2 resep sama orang korea aslinya si "MaangChi" nah cuma aku modif lagi karena disesuaikan dengan yg ada diDapur. Hasilnya Enakkk, anak2ku suka. Yukk moms dicoba 🙏🏻
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan cuci bersih Sayap ayam,tiriskan. Dalam mangkok besar, masukkan blackpepper, garam dan parutan jahe, aduk rata. Lalu masukkan tepung maizeina sampai tercampur rata semua bagiannya. Terakhir goreng sayap ayam dalam minyak yg banyak selama 10 menit dengan api besar. Angkat dan diamkan selama 10-15 menit.
- 2
Goreng sayap ayam kembali selama 10 menit sampai warnanya agak kecoklatan dan manjadi crispy. Angkat dan tiriskan
- 3
Masukkan minyak secukupnya, tumis bawang putih dan chili powder hingga harum.
- 4
Masukkan Soyu,Madu, White Vinegar dan Brown Sugar. Biarkan berbusa selama 2-3 menit. Matikan api
- 5
Masukkan Ayam, dan aduk rata hingga tercover semua setiap bagiannya.
- 6
Sajikan dengan taburan wijen yg sudah disangrai.
- 7
Teksturnya Crispy bgt. Manis, Gurih, dan sedikit berasa rasa jahenya. Yumm yumm deh
- 8
Enaknya sampai gigitan terakhir.. Hehehehe 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (2)