Teri joss Medan

Name: Teri joss Medan
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ikan teri; 1 buah Kecombrang; 4 buah Tomat cherry; 2 buah Cabe merah; 2 buah Cabe hijau; Bumbu :; 5 buah Cabe merah; 5 buah Cabe kecil; 4 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1/2 potong Tomat; secukupnya Gula; secukupnya Garam

Ellen Nerlia Mirda Ginting @cook_4093302

Medan

Teri joss Medan

Ellen Nerlia Mirda Ginting @cook_4093302

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1/4 kgIkan teri
1 buahKecombrang
4 buahTomat cherry
2 buahCabe merah
2 buahCabe hijau
Bumbu :
5 buahCabe merah
5 buahCabe kecil
4 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1/2 potongTomat
secukupnyaGula
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris cabe merah,cabe hijau, tomat chery dan kecombrang
2

Goreng teri hingga gariing
3

Blend semua bumbu, lalu tumis hingga wangi, setelah wangi masukan semua irisan dan ikan teri yang sudah matang.
4

Beri gula dan garam, lalu masukan air kira-kira 200ml. Tunggu hingga mendidih lalu tes rasa, bila sudah oke angkat dan siap disajikan