Pindang Serani

Waktu itu maen kermh temen kantor, istrinya yg asli Pati Jawa tengah masakin si pindang serani.. ya namanya bertamu malu2 mau ambil banyak, wkt plg dr rmhnya sempet nanya2 resepnya.. trs masak sendiri deh.. puas makannya 😄😄
Oh iyaa resep pindang serani ini ternyata mirip dgn masakan asal sumatra dengan nama lempah ikan, lempah ato lampah yaaa 😂😂
Pindang Serani
Waktu itu maen kermh temen kantor, istrinya yg asli Pati Jawa tengah masakin si pindang serani.. ya namanya bertamu malu2 mau ambil banyak, wkt plg dr rmhnya sempet nanya2 resepnya.. trs masak sendiri deh.. puas makannya 😄😄
Oh iyaa resep pindang serani ini ternyata mirip dgn masakan asal sumatra dengan nama lempah ikan, lempah ato lampah yaaa 😂😂
Cara Membuat
- 1
Potong menjadi 4-5 bagian ikan bandeng, cuci bersih dan tiriskan.
- 2
Potong smua bumbu2 kemudian gongso dengan sedikit minyak goreng.
- 3
Saat bumbu udh harum masukkan air, masak sampai mendidih
- 4
Setelah rebusan bumbu mendidih, masukkan ikan bandeng.. masak sampe mendidih dan siap dihidangkan.. bisa ditambah daun kemangi.. hmm segerr dehh..
- 5
Si pindang serani aku bawa untuk bekal maksi dikantor.. wkt mw makan diangetin dulu..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar